小農加工點食成金 跨域加值有撇步農產加工是好工具，在盛產時適當加工，既充分利用農產品，也破除季節性限制，而開放農民跨足加工，有利經營企業化，加值農民收入。農民從生產者轉型為經營者，領域由農田延伸至加工場，政府積極運用產官學研能量，從中央成立農產加工整合服務中心，地方成立加值打樣中心，區域聯盟互通資源支持農民學習轉型，如今完整網絡幾已大成，小農加工點食成金不再是夢。
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